グラノーラが大好きなんですが、箱の裏の原材料見ると、添加物がすごい。毎日食べるのはちょっと気が引ける・・なので手作りしてみました♪
目次
材料
ミックスナッツ（素焼きのもの）：一袋（使用したのは２３０グラム入ってました）
ドライミックスフルーツ：一袋（１００グラム入ってました）
オートミール：２５０グラム
米粉（薄力粉）：１００グラム
太白胡麻油：８０cc
メープルシロップ：１４０cc
塩：少々
作り方
ミックスナッツを刻む（アーモンド三等分くらい）
オートミールと米粉（薄力粉）をボールで混ぜ、太白胡麻油を加えてさらに混ぜる
ナッツを加え、メープルシロップを入れて混ぜる。塩を一振りする。
クッキングシートにまんべんなく広げ、１７０℃に予熱したオーブンで１５分焼く
１５分経ったら一度取り出し、ドライフルーツミックスを混ぜて再度１５分焼く
１５分経ったら取り出し、ボールに入れて冷ます
冷めたらほぐして出来上がり♪
感想
手間はかかるけど、おいしいです。ヨーグルトかけて食べるのが最高です。
