アーユルヴェーダ

スリランカでアーユルヴェーダ@バーベリン・ビーチ〜予約からホテル到着〜

アーユルヴェーダトリートメントを受けに、スリランカのバーベリン・ビーチリゾートに行ってきました〜。リゾートは南部のWeligamaという町にあります。 バーベリンはリーフとビーチの2箇所ありますが、約2年前にリーフに行ったので、今度はビー...
健康

ぎっくり腰その後〜繰り返さないために柔軟性!〜

5月、1回もブログ更新してないや。 年明けにぎっくり腰になって半年弱経ちました。整形外科で初期のヘルニアと診断されていたんだけど、カイロ通い(信頼している先生)と地道に毎日ストレッチを続けた結果、今ではすっかり完治しました!(多分) 本当に...
英語の勉強

Luke’s English PodcastのLukeが来日!コメディショー見てきました @ 阿佐ヶ谷 Gamuso

お気に入りPodcast"Luke's English Podcast"のLukeが来日してコメディショーをしたので見に行ってきました。 Luke's English Podcastとは ロンドン出身の英語教師であるLukeが配信しているP...
読んだ本

デービッド・アトキンソンの著書「新・観光立国論」を読みました

デービッド・アトキンソンの著書「新・観光立国論」を読みました。めちゃくちゃ面白かった。すごく読みやすくてすぐに読み終わりました。 デービッド・アトキンソン 著者は日本に25年住んでいるイギリス人で、元ゴールドマンサックスアナリスト。GDPは...
健康

遅延型フードアレルギー検査の結果〜卵と乳製品としばしのお別れ

遅延型フードアレルギー採血キットを送って2週間後、検査結果がでました。 遅延型フードアレルギー陽性反応が出たのは卵と乳製品 無反応から極めて高いまで、反応クラスは7段階ありますが、アレルギー反応が「高い」以上の陽性反応が出たのは、卵白、卵黄...
健康

慢性化する原因不明の湿疹を治したい〜遅延型フードアレルギー検査を受けてみました

ずーっと受けたかった遅延型フードアレルギー検査をついに受けました。 遅延型フードアレルギーとは 食べてすぐアレルギー反応が出るのがいわゆる即時性アレルギーで、それに対して食べた直後に反応があるわけではないが、数時間〜数数週間後にアレルギー反...
未分類

千葉県いすみ市にあるブラウンズフィールド ライステラスカフェに行ってきた

千葉県いすみ市にあるブラウンズフィールドというエコヴィレッジにある、ライステラスカフェに行ってきました。こちらのカフェでは、できる限り自分たちで作ったお米や調味料、そして地元で採れたお野菜を使ったごはんを提供してくれます。 行ってみると、そ...
クッキング

ジョコビッチのグルテンフリーの本読んだ&米粉ピザつくってみた

最近『ジョコビッチの生まれ変わる食事』を読んだ。 テニスプレイヤーのジョコビッチが、ずっと原因不明だった自身の体調不良が「グルテン不耐性」から来ていたことを知り、グルテンフリーの食事法に変えた結果、心身に劇的な変化が表れたという経験が詳細に...
健康食品

身体にやさしい三年番茶がおいしい

ファスティング施設に滞在した人からいただいた三年番茶。 三年番茶ってマクロビオティックを実践している人が飲む健康的なお茶としか認識してなかったけど、熟成の過程でカフェインやタンニンなどの刺激物が抜けているので身体を冷やさない胃に優しい中庸の...
スイーツ

近江屋洋菓子店のシュークリーム&エクレアと淡路町

神田淡路町にある『近江屋洋菓子店』のシュークリームとエクレアを食べました。美味でした。 近江屋洋菓子店は神田店と本郷店の2店舗ある老舗洋菓子屋さん。今回行ったのは神田店ですが、いわゆる明るいおしゃれな佇まいではなく通りからみるとちょっと暗く...